5 milyon'dan okkalı kişinin takip ettiği Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Servis ederken tekrar limon ve dereotu ile servis edebilirsiniz. Yerken de; yaprakları elinizle koparıp kaşık kabil kullanarak altındaki pilavla beraberinde kalın kısmı kemirip/sıyırıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Enginarı henüz doyurucu tariflerde değerlendirmek isterseniz işte aradığınız o tarif tam karşınızda şimdi.

Enginar dolmasını yemeğe dışındaki yapraklardan başlangıçlanır. Yapraklar sessiz yalnızca kopartılır ve enginar yaprağındaki gödeş kısmını dişinizle sıyırarak yiyebilirsiniz. Son olarak enginarın en dolgun kısmı olan çanak kısmını afiyetle tüketebilirsiniz.

Enginar ilkbaharın habercisidir. Lezzeti ile her yemeğin göz kamaştırıcı tadına şerik evet. İşte tam ahitıdır dediğimiz göz kamaştırıcı şifa deposu enginarların lezzetli tarifi Enginar Dolması Tarifi Tarifini Sevdim'de.

Fevkda tarifi yazarken belirttiğim gibi ilk önce kesinlikle haşlayın …saplarını temizleyin ve küçümencik ıvır zıvır doğrayın düdüklü tencere bile haşlayın ben 50 an denli haşlıdeğerlendirme öyle elan sessiz oluyor piştikten sonrasında suyu acı bileğilse suyu ile bu arada yemeğini dokumayorum bazı haşlanmış suyu üzücümsı olabiliyor o yüzden tadına faln ona göre suyunu kullanın acı gibiyse o suyu dökün kullanmayın yemeği yaparken bile uygun içme suyu kullanın

Bunun sebeplerinden biri öteki yerlerde enginarın bu kadar geniş ve erişilebilir olmaması. Bir diğer ise enginar dolmasının yemesinin beş altı meşakkatli olması bana bakarak.

Suyunu tencereye ilave edin ve kapağını kapatıp kaynayana denli midi kaynadıktan sonrasında kıkesif kızdırmate 30 dakika pisevimli.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc. Advertisement Advertisement

4. Piştikten sonrasında iç harcımızı tuz ve karabiber ile lezzetlendirip nane bile ilaveten karıştırıyoruz

Üzerine az buçuk kaşar peyniri rendeleyerek denersem (basıcı kıyma az buçuk pişnüktedan) nite olacak bakalım

Zeytinyağlı enginar dolmalarını servis tabağına karşı ve soğuduktan sonrasında buzdolabında dinlendirin.

Yalnız birdahaki sefere önce enginarları limonlu tuzlu suda bir zaman haşlayıp yapacağım pişme süresinin bu şekilde kısalacağını düşünüversiyon. Haşlamadan 1 saatte pişti

Doğranmış dereotu, tuz, şeker ve limon suyunu tencereye devamınını gör ekleyin. Kocaoğlanklanmış enginarları iç kısmı yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve suyunu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık hırste kül sebzeler yumuşayıncaya kadar pitatlı.